J - 10! Une entrée séductrice

14/12/2017 20:44

J-10! Une entrée séductrice!

Et si on présentait une chouette entrée à notre tablée de Noël?

Pas deux bouts de jambon cru et une poignée de salade verte. Ni une tranche de terrine achetée au supermarché accompagnée de quelques tomates cerises. Ni une assiette de soupe à la courge qu'on aura déjà eu l'occasion de manger tout l'automne.

Et si on préparait des petits feuilletés individuels farcis de saumon fumé, crevettes et poireaux? On se la jouerait un peu devant nos invités ébahis.

Et on clamerait, d'une voie aiguë, comme Valérie Lemercier à l'époque pour la pub Délifrance: "ça vous plaît? C'est MOOOI qui l'ai fait..."

Ce serait cool non?

Feuilletés au saumon, crevettes et poireau - Les recettes de Virginie

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